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南瓜荷叶饼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-21 16:25:47  阅读:2677+ 来源:本站原创 作者:贾静雯

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

面粉适量南瓜适量相克食物
发酵粉适量适量

南瓜荷叶饼的做法

  • 1.在大概一厘米左右的地方,绕南瓜切一圈,切薄片蒸熟,捣成泥放凉,然后加发酵粉和面粉和面

  • 2.面团发至原来的两倍大,加干粉揉面排气,表面光滑后,把面团分成大小相同的小剂子

  • 3.把小面团擀成长方形面片,最好两边宽中间窄,容易造型

  • 4.面片一面均匀涂抹上食用油,然后对折

  • 5.对折后,整理做成叶子形状,用叉子扎孔,这个孔是造型,不需要太深,轻轻扎一下即可

  • 6.像这样,基本完成

  • 7.所有荷叶饼做好后,上锅蒸25分钟左右,虚蒸5分钟即可

  • 8.出锅,夹肉吃特别香

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