食材用料
| 牛蛙3只 | 黄瓜1根相克食物 |
| 青椒1只相克食物 | 红辣椒3只 |
| 蒜3瓣相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 洋葱1个相克食物 | |
爆炒牛蛙的做法
1.牛蛙洗净沥水
2.洋葱、蒜、姜、青椒、红辣椒切丁备用
3.牛蛙用料酒、醋腌制10分钟，待油锅7、8成热倒入牛蛙爆炒脱生，盛盘备用
4.把洋葱、蒜、姜、青椒、红辣椒下油锅爆炒出香味
5.加入黄瓜，按个人喜好添加不同食材
6.加入牛蛙
7.加入生抽、香麻油，盐翻炒
8.待香味充分融合出锅盛盘，一碗香喷喷的牛蛙完成了
爆炒牛蛙的做法和食材用料及健康功效
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